از قهوه دم کرده تا تفاله | نحوه استفاده از قهوه در تقویت گیاهان

مقدمه

حتما شما هم درباره تاثیرات عالی قهوه بر روی گیاهان شنیده اید!  قهوه یکی از محبوب ترین و پرمصرفترین نوشیدنی‌های جهان است که حتی در کشاورزی نیز کاربرد دارد. اما سوالات زیادی درباره نحوه کاربرد و مصرف آن برای گیاهان مطرح است؛ مثلا اینکه آیا قهوه جایگزین مناسبی برای کود است؟ برای تقویت چه گیاهانی می‌توان از قهوه استفاده کرد؟ آیا نوع قهوه تاثیری در اثربخشی دارد؟ چگونه باید قهوه به گیاه داده شود، مستقیم پای گلدان بریزیم؟ آیا ممکن است به گیاه آسیب برساند؟ و سوالهای دیگر…

با ما همراه باشید تا در این مقاله با مهمترین نکات استفاده از قهوه در گل و گیاه آشنا شویم:

گیاهان مناسب

گیاهان دوست دار اسید مناسبترین گزینه برای تقویت با قهوه هستند زیرا قهوه اسیدیته خاک را افزایش می دهد. قبل از استفاده از قهوه نسبت به اسید دوست بودن گیاه خود مطمئن شوید تا آسیبی به آن نرسد. از جمله گیاهان اسید دوست می‌توان به این موارد اشاره کرد:

• گل گندمی
• گل رز
• بنفشه آفریقایی
• ختمی
• گاردنیا
• آزالیا
• نرگس
• پتوس
• دیفن باخیا
• برگ انجیری
• بونسای
• کاهو
• کلم
• فلفل
• جعفری
• هویج
• تربچه
• سیب زمینی

تاثیرات قهوه بر گیاهان

قهوه به دلیل سرشار بودن از موادی همچون نیتروژن نه تنها به تقویت گیاهان کمک می‌کند بلکه می‌تواند سبب دفع آفات و جذب کرم خاکی و همچنین جلوگیری از رویش علف هرز شود.

تقویت گیاه

قهوه سرشار از نیتروژن، منیزیوم و پتاسیم است که جهت تقویت گیاه شناخته می شوند. بنابراین اگر فکر می کنید گیاه شما نیازمند این مواد مغذی است قهوه می تواند در دسترس ترین و راحتترین گزینه باشد.

جهت تقویت گیاه از قهوه دم کرده به صورت محلول در آب و تفاله به صورت ترکیبی با خاک و یا کمپوست استفاده کنید. قهوه دم کرده نسبت به تفاله اسیدیدته کمتری دارد؛ بنابراین پیشنهاد می شود برای تقویت گلدان‌های کوچک از قهوه دم کرده استفاده شود. استفاده از پودر قهوه تازه جهت تقویت گیاهان به دلیل کافیین بالا توصیه نمی‌شود.

دفع آفات

بوی قهوه برای حشرات آزار دهنده است به همین دلیل قهوه علاوه بر تقویت گیاه سبب دفع آفات به ویژه مورچه و حلزون می‌شود. چنانچه هدف شما تنها دفع آفات است می توانید از پودر قهوه به تنهایی دور فضای مورد نظر استفاده کرد. تفاله قهوه علاوه بر دفع حشرات به دفع موجودات موذی مانند موش هم کمک می کند.

جذب کرم خاکی

از میان موجودات زنده دورن خاک، کرم‌های خاکی جذب قهوه می‌شوند که این موضوع تاثیرات فوق العاده‌ای بر بهبود سلامت خاک دارد. کرم‌های خاکی با حفر تونل در خاک، سبب بهبود جریان هوا و نفوذ آب به اعماق بیشتر می شود؛ جریان هوا سبب تهویه بهتر اطراف ریشه شده و نفوذ بیشتر آب به خاک منجر به کاهش فرسایش خاک می‌گردد.

جلوگیری از رویش علف هرز

یکی دیگر از فواید قهوه که کمتر به آن توجه شده است جلوگیری از رویش علف هرز خودرو در خاک است. پس با استفاده از قهوه علاوه بر تقویت گیاه اسید دوست و دفع حشرات می توانید به راحتی از شر علف هرز نیز خلاص شوید.

نحوه استفاده از قهوه دمی

از قهوه رقیق شده استفاده کنید. غلظت قهوه تعیین کننده میزان آب مورد نیاز جهت رقیق کردن است. هر چه قهوه غلیظ تر باشد میزان آب بیشتر نیاز خواهد بود.

استفاده از قهوه ترکیب شده با مواد افزودنی ممنوع! از قهوه ای که با شیر، شکر یا هرگونه مواد افزودنی ترکیب شده باشند به هیچ عنوان استفاده نکنید چرا که سبب آسیب به گیاه میشود.

قهوه رقیق شده با آب را به خاک اسپری کنید. دفعات اول با میزان کمتر شروع کنید و به مرور مقدار آن را افزایش دهید. هفته ای یکبار تغذیه گیاه اسید دوست به این روش توصیه می شود.

نحوه استفاده از تفاله قهوه

یکی از ساده ترین راهکارهای استفاده از تفاله قهوه ترکیب آن با کمپوست است. تفاله قهوه علاوه بر افزایش مواد آلی، سبب تسریع فرآیند تجزیه در کمپوست می شود.

توصیه می شود به میزان یک چهارم الی یک سوم از حجم کل کمپوست، تفاله قهوه اضافه شود.

کمپوست شامل دو نوع سبز و قهوه ای است. تفاله قهوه از نوع کمپوست سبز است. اگر میزان تفاله قهوه را بیش از حد  توصیه شده اضافه کردید بهتر است با مقادیری کمپوست قهوه ای مانند برگ خشک شده، کاه، شاخه و… آن را متعادل کنید.

فواید زیست محیطی قهوه

در سالهای اخیر به ویژه در سه دهه گذشته توجه به کشاورزی ارگانیک اهمیتی دو چندان پیدا کرده است. در کشاورزی ارگانیک استفاده از کود و سموم شیمیایی محدود می‌شود. قهوه به عنوان یک ماده آلی غنی از مواد مغذی از جمله موادی است که می‌تواند جایگزین مناسبی برای کوددهی باشد.

استفاده از قهوه همچنین می‌تواند به کاهش زباله کمک کند. سالانه مقادیر زیادی قهوه به ویژه تفاله دور ریخته می‌شود. استفاده از این ماده آلی ارزشمند در کشاورزی، علاوه بر سازگاری با محیط زیست، به چرخه بازیافت کمک می‌کند و با کاهش مصرف مواد شیمیایی، تأثیرات منفی بر محیط زیست را کاهش می‌دهد.